Ischia News ed Eventi - Cucina e Tradizione

Lo scorso 9 marzo 2016, le venti persone scelte come il gruppo dei “Padri Fondatori” si sono riunite presso la Tenuta Giardini Arimei per costituire il GIARDINI ARIMEI TOP CLUB. Insieme alla nascita del Club si festeggia l’uscita della nuova annata di Pietra Brox Biancolella Ischia DOC 2015 che cambia etichetta e si unisce alle celebrazioni per il cinquantesimo anniversario della DOC Ischia.

La “Zeppola di S. Giuseppe” è un dolce caratteristico e reperibile tutto l’anno nell’Italia del sud, ma tipico -come è facile intuire- della festa del papà, ricorrenza festeggiata, il giorno di San Giuseppe (da cui il nome). In alcune zone è, invece, un dolce carnevalesco ed è preparato con modalità leggermente diverse a seconda delle Regioni.

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