Ischia News ed Eventi - Cucina e Tradizione

Il 28, 29 e 30 dicembre, dalle 10.00 alle 18.00, prenderà il via la manifestazione «Mi Manda Rino» che fa parte della festa del mandarino dei Campi Flegrei e si inserisce nel vasto calendario di appuntamenti natalizi.

Ischia safari 19 settembre 2016 ore 19,30 negombo – baia di san montano.
Un viaggio nel gusto guidato da oltre 40 professionisti tra Chef, Pizzaioli e Maestri Pasticceri che metteranno al centro delle loro creazioni ingredienti di grande qualità, che rappresentano la migliore dispensa del nostro patrimonio gastronomico.

L’edizione 2016 delle Summer Dinners entra nel vivo. Palcoscenico della rassegna dal titolo “Chef Italiani nel mondo”, Indaco, ristorante gourmet de L’Albergo della Regina Isabella che, con Pasquale Palamaro, Chef Resident e stella Michelin, si prepara ad accogliere gli ultimi due protagonisti delle due serate dedicate alla cucina d’autore.

I lavori di ristrutturazione sono stati eseguiti nel rispetto dello stato dei luoghi: il nuovo Rossopomodoro "mare" conserva l'architettura della serra con le pareti di vetro trasparente e il tetto a spiovente dotato di finestre ad abbaino per l'aerazione naturale, secondo il progetto elaborato dall'ingegnere Michele Salierno.

In Piazza Rosario la 13^ sagra del pesce spada
Il trionfo dell’estate sarà segnato lunedì 25 luglio durante la 13^ sagra del pesce spada che avrà inizio dalle ore 21,00. L’evento, solitamente svolto a settembre, è stato anticipato per soddisfare le tante richieste dei turisti e per integrare il calendario delle manifestazioni a Lacco Ameno. Organizzato con la collaborazione della Proloco e con il patrocinio del comune si svolgerà a Piazza Rosario, conosciuta come “Lacco di Sopra”.

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